Barbekü Soslu Tavuk Tarifi

Barbekü soslu tavuk tarifi

Malzemeler

• 400 gram kemiksiz but eti(iri kuşbaşı kesilmiş)
• 2 adet kapya biber(halka doğranmış)
• 1 adet mor soğan(piyazlık kesilmiş)
• 3 yemek kaşığısıvı yağ
• 1/2 su bardağı barbekü sos
• 1 çay kaşığı tuz(sos miktarınıza göre değişir)
• 1/3 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığıpul biber

Üzeri İçin:

• 1 tutam kıyılmış maydanoz

Barbeü Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Barbekü soslu tavuk için tavaya önce 3 yemek kaşığı sıvı yağı ardından 1 adet piyazlık doğranmış mor soğanları ekleyin. Biraz kavurduktan sonra 2 adet halka halka doğranmış kapya biberleri ilave edin.
2. Biberleri de biraz kavurduktan sonra 400 gram iri kuşbaşı kesilmiş kemiksiz but etini ekleyin.
3. Tavuklar ile birlikte sebzeleri güzelce kavurun. 1 çay kaşığı tuzu, 1/3 çay kaşığı karabiberi ve 1/2 çay kaşığı pul biberi ekleyin.
4. 1/2 su bardağı barbekü sosu da ekledikten sonra sadece 1-2 kez çevirin ve ocaktan alın.
5. Üzerine 1 tutam kıyılmış maydanoz serpip servis edebilirsiniz. Barbekü soslu tavuk hazır. Afiyet olsun!